50歳以上または高齢者は、骨の健康を維持するのに役立つはずなので、ミルクを飲む必要があります。しかし、どれだけのミルクを消費するかを知ることは困難です。
老年期にミルクを飲むことによる悪影響を防ぐために、適切な用量を知る必要があります。さて、高齢者のミルク消費量についてもっと知るために、以下の説明を見てみましょう。
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高齢者はミルクを飲む必要がありますか？
Livestrong.comからの報告によると、ミルクはカルシウム、ビタミンD、カリウム、タンパク質など、体に良い栄養源です。強化ミルク1カップは、カルシウム314ミリグラム、カリウム397ミリグラム、ビタミンD 100.5ミリグラム、タンパク質8.58グラムを提供します。
ハーバードT.Hチャン公衆衛生学校またはHSPHは、乳製品の消費に関連するさまざまな健康上の利点とリスクを考慮しています。 HSPHは、ミルクの摂取量を1日1〜2杯に制限することをお勧めします。
HSPHによると、ミルクはカルシウムの便利な供給源であり、骨の健康を維持するための鍵にもなります。この飲み物は、高血圧や結腸がんのリスクを減らすのに役立ちます。
ただし、HSPHによると、推奨よりも多くのミルクを消費することによる追加の健康上の利点はないことに注意してください。実際、ミルクは前立腺がんや卵巣がんを発症する可能性を高める可能性があります。
それだけでなく、ミルクを飲むと、乳糖不耐症による膨満感、けいれん、ガス、下痢などの胃腸の問題を引き起こす可能性があるため、高齢者は警戒する必要があります。
乳糖不耐症の人は、乳製品以外のカルシウムとビタミンDから栄養を摂取することができます。
乳糖不耐症の人は、ラクターゼ酵素を加えたミルクを飲むことをお勧めします。別のオプションは、乳糖含有量が少ないヨーグルトとチーズです。
ミルク摂取量の推奨 お年寄り
50歳以上の成人男性と女性は、1日あたり3杯の乳製品を摂取する必要があります。この摂取量は、ヨーグルト、チーズ、カルシウムで強化された豆乳など、多くの乳製品で満たすことができます。
それだけでなく、アイスクリーム、フローズンヨーグルト、プリンなどのミルクベースのデザートからも入手できます。ただし、知る必要のある部分に関してはまだ制限があります。
USDAによると、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、チェダーチーズ、スイスチーズなどの1.5オンスのハードチーズまたは2カップのカッテージチーズは、1カップのミルクとしてカウントされます。一方、アイスクリーム1カップは、乳製品1カップとしてもカウントされます。
USDA乳製品推奨ガイドは、カルシウムのニーズを満たすのに役立つように設計されています。これらの食品はカルシウム含有量のために同じ食品としてリストされていますが、他の栄養素、すなわち炭水化物と脂肪もあることに注意してください。
高齢者のための追加の栄養源は他にありますか？
追加の栄養素の別の供給源を得るために、あなたはそれらを非乳製品で見つけることができます。問題の食品のいくつか、すなわちケール、ブロッコリー、ほうれん草、白菜、大豆、オートミール、イワシ、サーモン。
それだけでなく、さまざまな種類のフルーツジュース、豆腐、シリアルにもカルシウムが豊富に含まれており、体の成長に役立ちます。ビタミンDの供給源については、通常、卵黄、肝臓、海水魚で簡単に見つけることができます。
皮膚が直射日光にさらされると、体は自然にビタミンDを生成します。ただし、季節、時間帯、雲、肌のメラニン含有量などの要因が、合成するビタミンDの量に影響を与える可能性があります。
したがって、この栄養素の毎日のニーズを満たすために栄養補助食品が必要になる可能性があります。また、発生する可能性のある他の健康上の問題を防ぐために、必ず最初に医師に相談してください。
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