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魚油は不快な味がするかもしれませんが、このタイプの油には多くの栄養素が含まれています。あなたが得ることができる魚油の多くの健康上の利点があります。
はい、魚油は、サバ、マグロ、ニシン、イワシ、サーモンなどの脂肪または油性の魚に由来します。魚油には、オメガ3脂肪酸、ビタミンA、ビタミンDなどの多くの栄養素が含まれています。
さらに、魚油とオメガ3サプリメントも健康上の利点があるため非常に人気があります。今日の医療ニュースからの報告、アメリカ心臓協会(AHA)は、心臓の健康を改善するために油性の魚を食べることを推奨しています。
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魚油の健康上の利点は何ですか?
魚油は、魚の組織から抽出された脂肪または油から作られています。栄養素を得るために定期的に摂取するのも良いことです。
魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、多くの病気に対する保護を含む多くの健康上の利点を提供します。魚油の約30%はオメガ3で構成され、残りの70%は他の脂肪で構成されています。
さまざまな健康上の利点、特に魚油にはいくつかのビタミンAとビタミンDが含まれています。さらに、魚油に含まれるオメガ3の種類は、他のいくつかの植物源よりも大きな健康上の利点があることに注意することが重要です。
魚油に含まれる主なオメガ3は、エイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)です。さて、あなたが知る必要がある魚油の健康上の利点のいくつかは次のとおりです。
心臓の健康を維持する
心臓病は、世界中の主要な死因の1つです。ある研究によると、魚をたくさん食べる人は心臓病のリスクが低いことがわかっています。
心臓病のさまざまな危険因子は、魚や魚油を摂取することで軽減されると考えられています。
心臓の健康のための魚油の利点のいくつかは、それが血圧を下げ、動脈を硬化させるプラークを防ぐのを助けることができるということを含みます。
さらに、魚油はトリグリセリドを約15〜30%低下させ、致命的な不整脈の発生率を低下させる可能性があります。不整脈は、特定の場合に心臓発作を引き起こす可能性のある異常な心臓リズムです。
脳のパフォーマンスと機能を改善する
人間の脳はほぼ60%の脂肪で構成されており、この脂肪のほとんどはオメガ3脂肪酸であることに注意してください。したがって、オメガ3は脳機能の改善に非常に重要です。
精神障害のある人は、オメガ3の血中濃度が低くなる傾向があります。興味深いことに、魚油サプリメントは精神障害の症状を予防または改善することも知られています。
それだけでなく、魚油を高用量で補給することで、統合失調症や双極性障害の症状のいくつかを軽減することができます。したがって、あなたはあなたの体の健康が適切に維持されるようにこのオイルを消費することができます。
体重を減らすのに役立ちます
太りすぎまたは肥満であるとは、ボディマス指数またはBMIが30を超えることと定義されます。肥満は、心臓病、2型糖尿病、癌などの他の病気のリスクを大幅に高める可能性があります。
他のいくつかの研究では、食事療法や運動と組み合わせた魚油サプリメントが体重を減らすのに役立つことがわかりました。
しかし、魚油は肥満の人の体重を大幅に減らすことはありませんでしたが、胴囲の比率を減らしました。
目の健康を維持する
脳と同じように、目も健康を維持するためにオメガ3脂肪に依存しています。十分なオメガ3を摂取していない人は、眼疾患を発症するリスクが高いことが示されています。
一般的に、目の健康は老年期に低下し始め、加齢に伴う黄斑変性症またはAMDにつながる可能性があります。したがって、魚を食べることは、AMDのリスクの低下と関連しています。
高用量の魚油を19週間服用すると、AMD患者の視力が改善することが示されています。
一方、他の2つの研究では、AMDに対するオメガ3と他の栄養素の複合効果を調べました。その結果、ある研究では陽性が示され、別の研究では明確な効果が示されませんでした。
炎症のリスクを軽減します
炎症は、感染症と戦い、怪我を治療する免疫系の方法です。しかし、慢性炎症は通常、肥満、糖尿病、うつ病、心臓病などの深刻な病気に関連しています。
炎症を起こした体は、抗炎症作用があるため、魚油で治療することができます。ストレスのある肥満の人では、魚油はサイトカインと呼ばれる炎症性分子の遺伝子の産生と発現を減らすのに役立ちます。
さらに、魚油サプリメントは、関節リウマチの人々の関節の痛み、こわばり、および投薬の必要性を大幅に減らすことができます。炎症性腸疾患またはIBDは炎症によって引き起こされますが、魚油の使用に関する明確な証拠はありません。
妊娠中の女性や胎児の健康をサポートします
オメガ3は、妊娠中の胎児の成長と早期発達にとって非常に重要です。したがって、妊娠中および授乳中に十分なオメガ3を摂取することが重要です。
妊娠中および授乳中の女性が摂取する魚油サプリメントは、赤ちゃんの手と目の協調を改善することができます。
妊娠中や授乳中にこの1つのサプリメントを服用すると、赤ちゃんの視覚的発達が改善され、アレルギーのリスクが軽減されます。
多動のリスクを減らす
次のような子供の行動障害の数 注意欠陥多動性障害 または多動性と不注意を伴うADHDは魚油のリスクを減らすことができます。
魚油サプリメントだけでも、子供の多動性、不注意、衝動性、攻撃性の知覚を高めることができます。したがって、幼い頃にオメガ3を与えることは、ADHDの問題を防ぐのに役立ちます。
うつ病の症状を軽減する
大うつ病の人は、血中のオメガ3のレベルが低いことが知られています。さて、その間、研究は魚油とオメガ3サプリメントがうつ病の症状を軽減するのを助けることができることを示しています。
また、EPAが豊富なオイルは、DHAよりもうつ病の症状を軽減するのに役立つ可能性があることに注意してください。したがって、魚油を何度も摂取することで、うつ病のリスクを回避できます。
肝臓の脂肪を減らす
肝臓は一般的に体の脂肪の大部分を処理し、体重増加に役割を果たします。肝疾患、特に脂肪が肝臓に蓄積する非アルコール性脂肪性肝疾患(NAFLD)はますます一般的になっています。
そのためには、NAFLD症状のリスクを減らすのに役立つ肝機能を改善するために魚油が必要です。
喘息やアレルギーのリスクを軽減します
喘息は一般的に肺の腫れや息切れを引き起こします。魚油は、特に新生児の喘息の症状を軽減することが知られていることに注意してください。
魚にオメガ3が含まれる可能性は24〜29%であり、子供の喘息のリスクを減らすことができます。それだけでなく、妊婦の魚油サプリメントは、赤ちゃんのアレルギーのリスクを減らすこともできます。
骨の健康を維持する
私たちが年をとるにつれて、骨は必須ミネラルを失い、壊れやすくなる可能性があります。これは、骨粗鬆症や変形性関節症につながる可能性があります。
カルシウムとビタミンDは骨の健康にとって非常に重要ですが、研究によるとオメガ3にも同じ利点があります。
魚油サプリメントはまた、骨破壊の兆候を減らし、骨関連の病気を防ぐことができます。
サプリメントを服用する前に、投与量に注意を払うことをお勧めします。 WHOは、EPAとDHAの合計1日摂取量を0.2〜0.5グラムまたは200〜500mgにすることを推奨しています。
ただし、妊娠中、授乳中、または心臓病のリスクがある場合は、増量が必要になることがあります。
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魚油を摂取する際の考慮事項
ただし、オメガ3サプリメントを服用すると、副作用のリスクが発生する可能性があることにも注意してください。これらのサプリメントは血液凝固に影響を及ぼし、時には小さな消化器系の問題を引き起こす可能性があります。
さらに、魚の肝油にはビタミンAとDが多く含まれているため、これらを過剰に摂取すると体内で有毒になる可能性があります。
一食当たり少なくとも0.3グラムまたは300mgのEPAとDHAを摂取できる魚油サプリメント。
魚油サプリメントの形態は、通常、エチルエステルまたはEE、トリグリセリドまたはTG、改質トリグリセリドまたはrTG、遊離脂肪酸またはFFA、およびリン脂質またはPLの形態で存在します。
体は他のものと同様にエチルエステルを吸収しないので、上記のリストから他の形のいずれかで入手可能な魚油サプリメントを選択してみてください。
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