オートミールの12の利点は抗酸化物質であり、あなたの健康的な食事を成功させることができます

毎日、健康的なライフスタイルがますます求められています。次のような栄養豊富で健康的な食品の選択肢 オートミール 毎日の炭水化物摂取量の源になります。本当に便利だから オートミール 健康のための多くの品種。

カロリー量 オートミール 比較的低いので、この食品はより安全に摂取できると考えられています。利点 オートミール これは通常、健康的な食事パターンの愛好家が食事メニューとしてそれを選択するための背景になります。

その上、まだ多くの利点があります オートミール あなたが知る必要がある他のこと、あなたは知っています。詳しくは、以下の説明をご覧ください。

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オートミール主成分

オートミール で出来ている オーツ麦。ラテン語の名前で知られています アベナサティバ, オーツ麦 北米とヨーロッパで広く栽培されているシリアルです。

オーツ麦 それ自体が世界で最も健康的な種類の小麦の1つです。グルテンフリーで、ビタミン、ミネラル、繊維、抗酸化物質の優れた供給源です。の中に オーツ麦 と呼ばれるエネルギー源繊維もあります ベータグルカン.

他のシリアルとは異なり、 オーツ麦 脂肪よりも多くのタンパク質が含まれています。市場では、さまざまな種類を見つけることができます オーツ麦、すでに粉砕された全体の形から始まり、小麦粉のような滑らかな質感になり、作るための材料として使用されます オートミール.

オートミールの栄養素

米国農務省の報告によると、1カップ オートミール 調理済みには、次のようないくつかの栄養素が含まれています。

166カロリー
5.94グラムのタンパク質
食物繊維4グラム
3.56グラムの脂肪

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オートミールの利点

オーツ麦 味に応じて様々な方法で消費することができます。直接食べることから始まり、ケーキを作る際の小麦粉の代わりとなる基本的な材料として使用されます。お粥にもなります オートミール.

オートミール 料理の一形態です オーツ麦 最も処理された。テクスチャーは通常柔らかく、消費するのに沸騰したお湯だけが必要です。

通常は朝食メニューとして提供されますが、いくつかの利点を見てみましょう オートミール さまざまな情報源から報告された体の健康のために。

抗酸化物質の供給源

利点 オートミール 1つ目は抗酸化物質の供給源です。これはコンテンツによるものです ポリフェノールが豊富です アベナンスラミド.

アベナンスラミド 心臓病のリスクを減らすと信じられている抗酸化物質のグループです。また、の生産を増やすことによって血圧を下げることができます 一酸化窒素 体内で。

一酸化窒素 は、血管を拡張して血流をスムーズにするのに役立つガス分子です。また、炎症やかゆみを軽減する働きもします。

血糖値を安定させる

消費時に得られる特別な成分の1つ オートミール はという名前の繊維です ベータグルカン。この繊維は水溶性であり、インスリン反応を改善し、血糖値を下げるのに役立ちます。

これらの利点は オートミール 2型糖尿病の人におすすめの料理になりましょう。目標は、血糖値を正常に保つように調整するのを助けることです。

これは、2型糖尿病に苦しむ人々が利益を感じると述べている研究によってサポートされています オートミール 血糖値のコントロールに効果的です。

最適な効果を得るために、 オートミール 消費される砂糖は、果物と蜂蜜の両方に由来する砂糖を完全に含みません。

結腸がんのリスクを軽減します

英国とオランダで実施された調査によると、次のような高繊維食品を定期的に食べる人々は オーツ麦、 腸がんを発症するリスクが低い傾向があります。

この研究はまた、追加の10グラムの繊維ごとに オーツ麦 結腸直腸癌のリスクを最大10パーセント減らすことができます。

フィットネスを維持するのに役立ちます

オートミール 日常の活動をサポートするエネルギー源となる炭水化物が含まれています。

lifehack.comによると、 オーツ麦 45分から1時間体の代謝に消費され吸収されたものは、体のスタミナを大幅に増加させるのに役立ちます。

良い栄養源

炭水化物とタンパク質を含むことに加えて、medicalnewstoday.comからの報告、 オートミール また、マグネシウム、鉄、リンなどのさまざまな有益な栄養素が含まれています。亜鉛、葉酸、銅、ビタミンB-1およびB-5。

内容はバランスが取れており、カロリーが低いため、他の種類の食品よりも医学的に安全であると言われています。

コレステロール値を改善する

いくつかの研究は、消費することを示しています オートミール また、コレステロール値を下げる役割も果たします。たとえば、2014年の健康ジャーナルでは、次のように述べられています。 オートミール 毎日少なくとも3グラムを摂取するとコレステロール値を下げるのに効果的です。

この研究はまた、繊維の役割に関する裏付けとなる事実を提供します ベータグルカン これに対して。この繊維はコレステロール値を下げることが示されています 低密度リポタンパク質 または一般的に悪玉コレステロールとして知られています。

healthline.comによると、 オーツ麦 ビタミンCと一緒に摂取すると、LDLコレステロールを酸化する胆汁の生成を増やすのに効果的な組み合わせです。

残念ながら、繊維が高密度タンパク質または善玉コレステロールを増加させることができることを示す研究はありません。

また読む：コレステロール値を下げることによって体を愛しましょう、ここに方法があります！

消化器系を滑らかにする

ファイバ ベータグルカン オンになっています オートミール さまざまなメリットがあります。前述のこととは別に、この繊維は、体内に入るときに水と混合すると、ゲル層に似た物質を形成することもできます。

次に、この層は腸内の善玉菌に栄養を与え、それらを増殖させます。したがって、腸はより健康になり、消化器系はより滑らかになります。

小規模な研究でも、 オートミール 細菌の増殖に対して。その結果、この料理が体内の善玉菌の増殖に良い影響を与えることがわかりました。

スキンケアを手伝ってください

朝食で食べるのが健康的であるだけでなく、利点 オートミール また、肌をより健康的に見せることもできます。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています オートミール 次のように機能することができます 保湿剤 肌に潤いを与えます。

それだけでなく オートミール また、顔の表面に閉塞層を形成して肌に水分を保持することにより、乾燥肌に潤いを与えます。

スキンケア から作られた オートミール ラウリル硫酸ナトリウム（SLS）によって引き起こされる刺激などの皮膚の健康問題を保護できることも知られています。

体重を維持する

オートミール ダイエットをする人が健康を損なうことなく満腹を保つのに適した料理です。この食品は、低レベルのカロリーを含むビタミンを含む炭水化物の供給源であるためです。

ビタミンやミネラルが豊富で、消費します オートミール また、体重を減らそうとしている人の栄養ニーズを満たすのに役立ちます。 オートミール また、食物繊維が豊富に含まれているため、満腹感がありやすくなっています。

ある研究では、消費の影響についても言及されています オートミール 食欲は、満腹感を高め、少なくとも次の4時間は食欲を減らすことです。

喘息のリスクを減らす

喘息は、小児期によく見られる病気の一種です。この病気を発症するリスクを増減させる可能性のある食品にはいくつかの種類があることを証明するさまざまな研究があります。

たとえば、3,781人の子供を対象に、特定の種類の食品に対する反応を調べるための調査が行われました。

結果は、消費する子供たちが オーツ麦 最初の食事として、彼らは他の子供たちよりも5歳で喘息を発症するリスクが低いです。

その上 オーツ麦小麦、ライ麦、全粒穀物、魚、卵など、喘息を発症するリスクを減らす他の種類の食品もいくつかあります。

持久力を高める

Fitnessmagazine.comからの報告によると、私たちの体は毎日何百万ものバクテリアやウイルスに襲われています。

これを克服するために、コンテンツ ベータグルカン オン オーツ麦 米国ルイビル大学の医学雑誌の研究VaclavVetvica、PhDから引用された、免疫システムを高めることができます。

その理由は、第一に、ほとんどすべての免疫細胞は、捕獲するように設計された特別な部分を持っているからです ベータグルカン。第二に、この繊維はまた、白血球の性能を最適化して、体を攻撃する悪玉菌やウイルスを殺すことができます。

便秘の克服

排便が難しいと、確かに不快に感じます。胃の膨満感に加えて、この健康障害は、まれではありませんが、体内のさまざまな臓器にも影響を及ぼします。

メリットの1つ オートミール それ自体がこの問題を解決することです。その中の繊維含有量は、消化管の便を動かし続けるのを助け、胸焼けと排便の衝動を引き起こします。

高齢者がよく経験する便秘は、消費することで克服することもできます オートミール 日常的に。 healthline.comからの報告によると、穀物の殻に由来する繊維が豊富なオートブランは、高齢者の便秘を克服するのに効果的であることが証明されています。

オートミールの使い方

前述のように、 オーツ麦 さまざまな方法で提示できます。それらのいくつかは次のとおりです。

食品として消費

まっすぐ食べてケーキを作る以外に、最も人気のある食べ方 オーツ麦 それを作ることです オートミール。通常、このメニューは次の手順で10〜60分間作成できます。

材料：

カップ挽いたオーツ麦
水またはミルク1カップ（250ml）
塩のピンチ

作り方：

まず、3つの材料を鍋に入れ、沸騰するまで調理します。
火を弱め、時々オートミールをかき混ぜて、本当に柔らかくなるまで混ぜます。
味わいを加えるために、リンゴ、バナナ、イチゴなどのさまざまな果物を追加することもできます。ナッツ、シード、ヨーグルトをふりかけることも寒天に加えることができます オートミール 食べると味が良くなります。

スキンケア成分として

を含むスキンケア製品を選択することもできます オートミール お肌をより健康的に輝かせるためのステップとして。

ただし、より自然な方法が必要な場合は、栽培することもできます オートミール 毎日顔を角質除去してきれいにする成分として使用されます。水とはちみつを加えるだけで、夢の輝きを放ちます。

ダイエット用オートミール

オートミールのカロリーが低いコンテンツを見ると、この食品を減量ダイエットの主力にしている人がいるのも不思議ではありません。

原則として、この食事療法のオートミールは、オートミールを食べるだけでなく、オートミールを1日1〜2回の食事の主食にすることでもあります。

あなたが従わなければならないこのオートミールダイエット計画の2つの段階があります。あれは：

フェーズ1：最初の週は毎日3回オートミールを食べる。この段階では、インスタントオートミールではなく、オートミール全体を食べる必要があります。オートミールと一緒に、またはスナックとして果物を食べることができます。
フェーズ2：最初の1週間後、オートミールを1日1〜2回、他の健康的な低脂肪食品と一緒に食べます。ここでは、インスタントオートミールとマルチプルフルーツを食べることができます。