タンパク質のニーズを満たすことは、体にとって非常に重要です。最も人気のあるタンパク質源は肉です。しかし、肉以外にも、タンパク質含有量がそれほど高くない食品がいくつかあることがわかりました。では、肉以外のたんぱく質を含む食品は？
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肉以外のたんぱく質を含む食品
たんぱく質は、エネルギー源や体組織の修復、抗体の形成、ホルモンや酵素の形成など、体にさまざまなメリットをもたらす食品です。
肉は確かにタンパク質が豊富な食品の1つですが、肉を食べないことや菜食主義者になることを選択する人もいます。肉以外にもたんぱく質を含む食品がいくつかありますが、こちらがリストです。
1.卵
全卵は最も健康的な食品であり、栄養素が豊富です。それらは、脳に必要なビタミン、ミネラル、健康的な脂肪、抗酸化物質、および栄養素が豊富です。
卵は非常に高いタンパク質含有量を持っており、卵白は純粋なタンパク質です。
1つの大きな卵には6グラムのタンパク質と78カロリーが含まれています。ただし、卵アレルギーがある場合は、卵を含む食品を食べることは避けてください。
2.アーモンド
アーモンドは、香ばしい味とサクサクした食感に加えて、たんぱく質も豊富です。 1オンスのアーモンドには6グラムのタンパク質と164カロリーが含まれています。
アーモンドはたんぱく質が豊富なだけでなく、繊維、ビタミンE、マンガン、マグネシウムなどの他の栄養素も豊富です。
3.カッテージチーズ
カッテージチーズは、脂肪とカロリーが少ないチーズの一種です。それらはカルシウム、リン、セレン、ビタミンB12、リボフラビン（ビタミンB2）、および他の栄養素が豊富です。低脂肪カッテージチーズ1カップ（226グラム）には、28グラムのタンパク質と163カロリーが含まれています。
4.ブロッコリーを含む肉以外のタンパク質を含む食品
ブロッコリーは、ビタミンC、ビタミンK、食物繊維、カリウムを提供する健康的な野菜です。それだけでなく、ブロッコリーは癌からの保護に役立つ生物活性栄養素も提供します。
ブロッコリーは、他の野菜に比べてタンパク質含有量が高い野菜です。
刻んだブロッコリー1カップ（96グラム）には3グラムのタンパク質が含まれており、カロリーはわずか31カロリーです。
5.豆腐、テンペ、枝豆
豆腐、テンペ、枝豆は大豆を使った商品です。大豆は全タンパク質の供給源と考えられており、これにより、大豆は体に必要なすべての必須アミノ酸を提供します。
豆腐、テンペ、枝豆はすべて、鉄、カルシウム、3.5オンス（100グラム）あたり10〜19グラムのタンパク質を含んでいます。
枝豆には葉酸、ビタミンK、食物繊維も豊富に含まれています。テンペにはプロバイオティクス、ビタミンB群、マグネシウムやリンなどのミネラルも含まれています。
6.レンズ豆
肉に加えてタンパク質を含む他の食品はレンズ豆です。フレッシュサラダからハーブ風味のスープまで、幅広い料理にご利用いただけます。
レンズ豆はたんぱく質が豊富であるだけでなく、繊維、マグネシウム、カリウム、鉄、葉酸、銅、マンガンも豊富です。ゆでたレンズ豆の1カップ（198グラム）には、18グラムのタンパク質と230カロリーが含まれています。
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7.ミルクは、肉以外のタンパク質を含む食品です
食べ物ではありませんが、ミルクはタンパク質含有量が豊富であることが知られている飲み物です。牛乳には高品質のタンパク質が含まれているだけでなく、カルシウム、リン、リボフラビン（ビタミンB2）も豊富に含まれています。
体内のたんぱく質のニーズを満たすために、ミルクとバランスの取れたたんぱく質を含む食品を食べることができます。
ミルク1カップには、8グラムのタンパク質と149カロリーが含まれています。一方、豆乳1カップには、6.3グラムのタンパク質と105カロリーが含まれています。
たんぱく質の摂取量を増やしたいのであれば、肉以外のたんぱく質を含む食品を食べても問題はありません。あなたはあなたの体に良いタンパク質含有量を得るだけでなく、あなたの体が必要とする他の栄養素も得るでしょう。
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