糖尿病患者のための食物を選ぶことは、血糖値が維持されるために重要な役割を果たします。あなたが糖尿病を患っており、あなたの食事療法を適切に調整しない場合、あなたはあなたの糖尿病の状態を悪化させるだけです。
なぜなら、糖尿病になると、体が食物を適切に分解してエネルギーとして使用することができないからです。
長期間制御されていない高レベルの血糖値は、私たちの臓器に損傷を与える可能性があります。
したがって、糖尿病を避けるために食事療法を維持するために早く始めてください。
糖尿病患者のための食事の整理
薬を服用することに加えて、食べ物の選択、それらを摂取する量と時期を知ることは、糖尿病を持つ人々にとって非常に重要なルールです。
この知識は、血糖値を医師が推奨する範囲内に保つために重要です。
糖尿病患者のための食事療法
保健省の糖尿病スマートポケットブックを参照すると、糖尿病患者向けのフードメニューを作成する際に考慮する必要のあることがいくつかあります。
- 体内に入るカロリーの測定レベルの上限は、1日あたり1,500kcalです。
- 得られる食品の主な種類は、コレステロールが低く、繊維が多く、グリセミック指数（GI）が低い食品のみです。
- 食事を1日3回スケジュールします。
- 気晴らしとして健康的なスナックメニューを2回入力します。安定した血糖値を維持するために、グリセミック指数が低い健康的なスナックを選択してください。
糖尿病患者のための食品組成
保健省はまた、糖尿病患者のために消費できる規則と標準的な組成量を提供しています。
推奨される基準のいくつかは、次の組成の食品です。
- 60-70％もの炭水化物。
- 10〜15％ものタンパク質。
- 20〜25％もの脂肪。
- コレステロール含有量の推奨量は300mg /日未満です。
- 総繊維含有量は25g /日、好ましくは可溶性繊維です。
- 高血圧の糖尿病患者は、塩分の消費を減らす必要があります。
- 人工甘味料は適度に使用することができます。
カロリー数は、成長、栄養状態、年齢、急性ストレスの有無、および身体活動に合わせて調整されます。
糖尿病患者のための食品
糖尿病患者に適した食事を選択して管理するための鍵は、栄養価の高い食品を食べることです。
血糖値を管理するために、脂肪とカロリーが低い食品を含みます。
糖尿病患者に推奨される食品の例をいくつか示します。
でんぷん質のない野菜
でんぷん質のない野菜には、ビタミン、ミネラル、高繊維が含まれていますが、カロリーが低いため、糖尿病患者に適しています。次のようないくつかの例：
- ブロッコリー
- にんじん
- パプリカ
- トマト
- アスパラガス
でんぷん質の野菜
小麦粉を含む野菜はグリセミック指数が高く、血糖値を瞬時に上げることができます。
しかし、ビタミンAと繊維を含むでんぷん質の野菜にはいくつかの種類があります。グリセミック指数が低いので、この野菜をお勧めします。
それらのいくつかのような：
- じゃがいも
- スイートポテト
- 緑豆
糖尿病の果物
果物は非常に多様な栄養成分を持っています。ジュースの形で消費したい場合は、砂糖を加えないでください。
消費できる糖尿病の果物は次のとおりです。
- オレンジ
- メロン
- 与える
- アップル
- バナナ
- ワイン
穀類
全粒穀物は糖尿病患者にとって良い食べ物です。
いくつかの例は次のとおりです。
- 小麦
- コーンスターチ
- キノア
タンパク質
タンパク質が豊富ないくつかの種類の食品も、健康的な食事の一部として含める必要があります。特に、糖尿病の場合。
いくつかの例が含まれます：
- 赤身の肉
- 皮なし鶏肉
- 魚
- 卵
ナッツ
ナッツは食物繊維が豊富で、1/2カップで1日の食物繊維必要量の約3分の1を提供できます。
消費できるナッツは次のとおりです。
- 乾燥豆
- 豆
- さやいんげん
- 長い豆
無脂肪ミルクとヨーグルト
あなたはあなたの食事療法の一部として無脂肪または低脂肪乳を消費することができます。
乳糖不耐症の場合は、乳糖を含まないミルクを選択できます。
また、ヨーグルトやチーズなどの低脂肪乳由来の商品もお召し上がりいただけます。
心臓にやさしい魚
シーフードはオメガ3脂肪酸が豊富です。したがって、海の魚は糖尿病患者にとって良い食べ物です。それらのいくつかは、サーモン、マグロ、サバです。
糖尿病食品
健康的な食事を規制することに加えて、糖尿病患者に害を及ぼさないように避けるべき食品にはいくつかの種類があります。ここにいくつかの糖尿病食品があります：
甘い食べ物
最初の糖尿病タブー食品は甘い食品です。単糖はしばしば単糖と呼ばれ、1つの単糖または2つの糖分子（二糖）のみで構成されます。
単糖が血流に入ると、血糖値が大幅に上昇します。
次のような単糖を含む食品を制限します。
- 砂糖
- ジャワシュガー/パームシュガー/ブラウンシュガー
- シロップ
- ソフトドリンク
- パッケージドリンク
- 混雑する
- ゼリー
- 甘いプリン
- 砂糖漬けの果物または砂糖で保存された果物
- 加糖練乳
- アイスクリーム
- 甘いケーキ
- 愚か
- ケーキまたはスポンジ
- チョコレート
脂肪を多く含む食品
ファーストフードなど、揚げ物で加工される食品はすべて避けてください。
ナトリウムを多く含む食品
次のようなナトリウムを多く含む食品は避けてください。
- 魚の塩漬け
- 塩漬け卵
単糖は、果糖などの代替甘味料、ソルビトール、マンニトール、キシリトールなどの糖アルコール、アスパルテーム、サッカリンに置き換えることができます。
甘味料の内容を確認するには、パッケージのラベルを確認してください。
糖尿病のためのミルク
ミルクはタンパク質とカルシウムの最高の供給源の1つです。しかし、糖尿病患者にとって、すべての乳製品を消費できるわけではありません。なぜなら、砂糖、脂肪、炭水化物など、実際に事態を悪化させる可能性のあるタンパク質やカルシウム以外の成分がいくつかあるからです。
からの引用 今日の医療ニュース、 牛に由来するすべての乳製品は炭水化物が豊富です。もちろん、炭水化物の不適切な摂取は、体内の血糖値に影響を与える可能性があります。では、糖尿病のためにどのようなミルクを飲むことができますか？
ヤギなどの他の動物からのミルクを探し始めることができます。山羊由来の牛乳、特にエタワタイプは、牛乳よりも炭水化物と脂肪の含有量がはるかに少ないです。
豆乳も飲めます。炭水化物と脂肪のレベルが低いことに加えて、この糖尿病用ミルクは、あなたの健康に有益なカルシウムと高アミノ酸が豊富です。
糖尿病の蜂蜜
蜂蜜は、砂糖とは内容が異なる天然甘味料です。ミツバチが生産する甘味料には抗炎症化合物が含まれており、糖尿病によるさまざまな合併症を克服できると考えられています。
それでも、考慮しなければならない糖尿病に対する蜂蜜のいくつかの効果があります。ある研究によると、蜂蜜は30分の摂取後も血糖値の上昇を引き起こす可能性があります。ただし、レベルは2時間後に徐々に低下します。
安全な糖尿病用の蜂蜜を探しているなら、純粋な蜂蜜を選んでください。このタイプの蜂蜜はまだ天然であり、他の成分で汚染されていません。
糖尿病のおやつ
ミルクとハチミツに加えて、注意が必要な食品が1つあります。それは、糖尿病のスナックです。糖尿病の人は、おやつを選ぶのに不注意であってはなりません。
からの引用 今日の医療ニュース、 糖尿病のスナックは、次のように、タンパク質が多く、脂肪が多く、炭水化物が少ない必要があります。
- ゆで卵
- ナッツ
- ヨーグルト
- 野菜のサラダ
- アボカド、リンゴ、バナナなどの糖尿病の果物
- ステーキ 牛肉
- ローストひよこ豆
- ポップコーン
- チアシードプディング
- 枝豆
まあ、それはあなたが知る必要がある糖尿病のための食品の完全なレビューです。はい、健康に悪影響を与えないように、常に各食品の内容に注意を払ってください！
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