カムカム、または Myrciaria dubia、さくらんぼに似た色のサワーベリーです。アマゾンの熱帯雨林に自生するこの果物は、その多くの健康上の利点のために非常に人気があります。
このスーパーフードのカテゴリーに含まれる果物についてさらに詳しく見ていきましょう。
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カムカムの栄養成分
直接食べると酸味がとても酸っぱいので果物 ベリー カムカムは通常、粉末、サプリメント、またはジュースの形に加工した後に消費されます。
からの報告 ベリーウェルフィット, 米国農務省 (USDA)は、小さじ1杯の3グラムの生のカムカム粉末に次の栄養素が含まれていると述べました。
- カロリー:10
- 炭水化物:3 g
- 繊維:1g
この果物にも含まれている他の栄養成分は、ビタミンC、カリウム、Bビタミン、およびナイアシンです。
カムカムベリーの健康上の利点
この果物は、さまざまな健康上の利点があるため、非常に人気があり、消費されています。それらのいくつかは次のとおりです。
1.フリーラジカルと戦う
カムカムは1つです スーパーフード ビタミンCが含まれているので非常に高いです。からの報告 ヘルスライン果物100グラムごとに、3グラムものビタミンCを摂取できると推定されています。
ビタミンCは体内で多くの重要な役割を果たしています。 1つは、強力な抗酸化剤として作用する必要があるということです。
これはカムカムから来るビタミンCを消費することを意味します ベリー、フリーラジカルから体細胞を保護するのに役立ちます。
その結果、体は脳卒中、高血圧、心臓病などのさまざまな変性疾患の影響を受けにくくなります。
2.炎症と戦う
喫煙した男性を対象とした研究では、1,050mgのビタミンCを含む70mlのカムカムジュースを1週間飲むと、炎症マーカーであるインターロイキンと高感度C反応性タンパク質(hsCRP)が大幅に減少したと述べています。
この効果は、同じ量のビタミンC錠剤を服用している他のグループでは見られませんでした。
これは、体が炎症と戦うのを助けるカムカムの他の有益な成分の組み合わせがあるかもしれないことを示唆しています。
3.日光の悪影響を減らします
紫外線にさらされると、しわ、日焼け、さらには皮膚がんを引き起こす可能性があります。カムカムにはフェノール化合物が含まれていることが知られています ケルセチン、太陽のダメージの影響を打ち消すことができます。
日焼け止めの代わりとして機能したり、直射日光への体の露出を制限したりすることはできませんが。カムカムは、日光の悪影響に対する体の自然な抵抗力を高めると考えられています。
4.認知機能を改善します
効果 ケルセチン また、アルツハイマー病との闘いにもプラスの影響を及ぼします。
これは、認知機能と記憶に対するこれらの抗酸化化合物の経口投与のプラスの効果を実証した予備研究で伝えられました。
他のいくつかの果物や野菜も提供します ケルセチン。したがって、カムカムはこれらの利点を得る1つの方法にすぎません。
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注意点
カムカムサプリメントについて言えば、それらを服用するときに注意すべきことがいくつかあります。まず、妊娠中または授乳中の女性は、このサプリメントを使用する前に医師に相談する必要があります。
その理由は、カムカム果実からの高用量の栄養素が、母乳を摂取している胎児と赤ちゃんの発育に副作用を引き起こす可能性があるためです。
さらに、他の薬やサプリメントを服用している場合は、最初にカムカムフルーツの使用について医師と話し合う必要があります。これは、健康に害を及ぼす可能性のある薬物間の反応を回避することを目的としています。
最後に、カムカムは抗酸化物質の強力な供給源であるため、ごく少量で摂取する必要があります。からの報告 健康、推奨量は、毎日のビタミンCの食事摂取基準(ARD)の200パーセント以下です。
食品にカムカムを使用する方法
このスーパーフルーツを食事に加える最も一般的な方法のいくつかは、カムカムパウダーを購入し、それを少しずつ食事に加えることです。 スムージー。
ヨーグルトと混ぜることもできますが、 オートミール、または焼き菓子。このフルーツパウダー小さじ1/4をお気に入りのハーブティーに加えるのも良い考えです。
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