ジュウロクサゲは美味しく、さまざまな食品メニューに加工できるだけでなく、多くの健康上の利点もあります。
これらの緑の野菜には、体を健康に保つことができるいくつかの重要な栄養素が含まれています。
それでは、健康のための長豆の栄養成分と利点は何ですか？これが完全なレビューです。
ジュウロクサゲの栄養素含有量
ジュウロクサゲから得られる健康上の利点は、ジュウロクサゲの重要な栄養成分から切り離すことはできません。ジュウロクサゲには、さまざまなビタミンや必須ミネラルが含まれています。
100グラムの長豆のサービングには、47カロリー、4mgのナトリウム、8グラムの総炭水化物（RDAの2パーセントまたは1日の必要量）、および3グラムのタンパク質（RDAの5パーセント）があり、総脂肪は含まれていません、そしてコレステロールなし。
100グラムの長豆に含まれる他の重要な栄養素は次のとおりです。
- カロリー：47
- 炭水化物：8.35グラム
- たんぱく質：2.8グラム
- 総脂肪：0.40グラム
- コレステロール：0ミリグラム
- 葉酸：62マイクログラム
- ナイアシン：0.410ミリグラム
- パントテン酸：0.055ミリグラム
- ピリドキシン：0.024ミリグラム
- リボフラビン：0.110ミリグラム
- チアミン：0.107ミリグラム
- ビタミンA：865 IU
- ビタミンC：18.8ミリグラム
- カルシウム：50ミリグラム
- リン：59ミリグラム
ジュウロクサゲのカロリー
ジュウロクサゲのカロリーは40代です。体にエネルギーを供給するのに十分であり、それを燃やすのに時間はかかりません。
たとえば、ジュウロクサゲで49カロリーを燃焼するには、4分間の水泳、6分間のジョギング、7分間のサイクリング、または14分間のウォーキングを行うことができます。
ジュウロクサゲのカロリーは、21.2パーセントのタンパク質、76.9パーセントの炭水化物、および1.9パーセントの総脂肪から得られます。
ジュウロクサゲのビタミン含有量
ジュウロクサゲにはさまざまなビタミンが含まれています。ビタミンA、ビタミンB6、ビタミンCから始まります。
ジュウロクサゲのビタミン含有量は高すぎません。しかし、他の健康的な食事メニューと組み合わせると、それはあなたの健康に利益をもたらすことができます。
このビタミンの含有量には、次のポイントでの議論を見ることができるいくつかの利点があります。
健康のための長豆の利点
これらの栄養成分のおかげで、ここにあなたが長い豆を食べることから得ることができるいくつかの利点があります：
1.痛風用の長豆
健康のための長豆の最初の利点は、痛風のリスクを減らすことができるということです。
ビタミンCの含有量が高いことは、関節を攻撃することが多い痛風の予防に重要な役割を果たします。
発売 健康保険の時間ある研究では、1,000〜1,499 mgのビタミンCを摂取した人は、痛風を発症する可能性が31％減少したことがわかりました。
2.骨の健康のための長豆の利点
ジュウロクサゲには、高レベルのマンガン、カルシウム、ビタミンKが含まれています。これらの栄養素は両方とも骨の健康にとって非常に重要です。
ジュウロクサゲを摂取することで、骨の健康を促進し、骨粗鬆症などのさまざまな病気を予防することができます。
また読む：ここにあなたが知っておくべきビタミンCの無数の利点があります
3.抗酸化物質の優れた供給源
抗酸化物質は、フリーラジカルの影響と戦うため、体にとって非常に重要です。ジュウロクサゲは抗酸化物質の重要な供給源です。
最も強力な抗酸化物質の1つはビタミンCです。100グラムの長豆には少なくとも18.8ミリグラムのビタミンCが含まれています。
ビタミンCは、フリーラジカル、汚染物質、および有毒化学物質による損傷を防ぐ抗酸化物質です。
長い豆には、ビタミンCに加えて、鉄、銅、マンガン、カルシウム、マグネシウムも含まれています。体は重要な抗酸化酵素であるスーパーオキシドジスムターゼの補因子としてマンガンを使用しています。
4.健康な肌
ジュウロクサゲは、しわや乾燥肌の発生を抑え、老化を遅らせるのに役立つビタミンCを含むだけでなく、高レベルのビタミンAも含んでいます。
ビタミンAは、食物を通じて提供される体にとって重要なビタミンの1つです。ビタミンAは、粘膜の完全性を維持し、肌の色を均一にし、暗視を改善することができます。
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5.妊婦に良い
新鮮な長豆は葉酸が多いため、妊娠中の女性にもメリットがあります。葉酸はビタミンB12とともに、DNA合成と細胞分裂の重要な要素の1つです。
妊娠中および妊娠中の食事で適切な葉酸を摂取すると、出生時の赤ちゃんの神経管欠損を防ぐのに役立ちます。
6.消化を改善する
ジュウロクサゲには、水溶性と不溶性の繊維が大量に含まれています。食物繊維は、有毒物質への曝露時間を短縮し、結腸内の発ガン性化学物質に結合することにより、結腸粘膜を保護するのに役立ちます。
食物繊維が豊富な食品は、大腸でのコレステロール結合胆汁酸の再吸収を減らすことにより、LDLコレステロールレベルを下げることも知られています。
7.糖尿病を予防する
長い豆は確かにあなたの毎日の健康的な食事に含まれる価値があります。重要な栄養素に加えて、長豆は砂糖とカロリーも低いです。
これにより、長豆は過剰な糖度を制御できるようになり、糖尿病を予防します。したがって、糖尿病と診断された方にとっては非常に安全です。
8.胃酸用の長豆
ジュウロクサゲは、FODMAPが少ない種類の食品に含まれているため、胃酸に適しています。
発売 クリーブランドクリニック、FODMAPは消化されていない炭水化物であり、腸内のバクテリアによって代謝され、ガス、腹痛、下痢、便秘を引き起こします。
FODMAPを多く含む食品を食べると、過敏性腸症候群（IBS）や胃酸逆流症などの消化器系の状態を悪化させる可能性があります。サヤインゲンなどの低FODMAP食品を食べると、胃酸などの胃の問題を緩和できます。
9.高血圧のための長い豆
ジュウロクサゲはまた、高血圧の人々のための特性を持っています。ジュウロクサゲの水分、カルシウム、カリウム、銅、マグネシウム、ビタミンB6、葉酸の含有量が高いと、血圧を維持できます（高血圧のリスク）。
RDAに従って定期的に長い豆を消費する（推奨される1日あたりの摂取量）または1日あたりの栄養ニーズに応じて健康上の利点をもたらすことができます。
高血圧だけでなく、血流に対するジュウロクサゲの利点のいくつかを次に示します。
- 血管の閉塞を防ぎます。この利点は、長豆のリボフラビン含有量が高いことから得られます。
- 貧血を克服し、予防します。これらの特性は、長豆に含まれる鉄とリボフラビンの含有量が高いことから得られます。
- 血液凝固プロセスを助けます。この利点は、長豆のカルシウム含有量が高いことから得られます。
- ヘモグロビンの生成をサポートします。これらの特性は、長豆に含まれる鉄分とビタミンB6の含有量が高いことから得られます。
- 血液の酸性度のバランスを取ります。この利点は、長豆のカルシウム含有量が高いことから得られます。
- 循環器系の健康をサポートします。これらの特性は、長豆に含まれるカルシウム、銅、チアミン、ナイアシン、ビタミンB6の含有量が高いことから得られます。
- 赤血球の生成を増やし、維持します。この利点は、長豆に含まれる葉酸の含有量が高いことから得られます。
- 血中の悪玉コレステロール（LDL）を下げ、善玉コレステロール（HDL）を増やします。これらの利点は、長豆の繊維とナイアシンの含有量が高いことから得られます。
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