健康

減量を加速し、健康を維持するための簡単な炭水化物ダイエットの方法

炭水化物を正しく食べる方法は、効果的に体重を減らすのに役立ちます。はい、一部の低炭水化物ダイエットには、2型糖尿病やメタボリックシンドロームに関連する危険因子を減らすなど、減量以外の健康上の利点もあります。

名前が示すように、炭水化物ダイエットは、食べる炭水化物の種類と量を制限することによって行われます。さて、詳細については、あなたが知る必要がある炭水化物を減らすことによってダイエットするいくつかの方法を見てみましょう。

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適切な炭水化物ダイエットを行う方法は?

低炭水化物ダイエットは、少なくとも短期的にはより多くの体重減少につながる傾向があります。炭水化物は、多くの食品や飲料に含まれるカロリーを生成する主要栄養素の一種です。

基本的に、体は主な燃料源として炭水化物を必要とします。複雑な炭水化物やでんぷんは、消化中に単糖に分解されます。

その後、血糖値またはブドウ糖として知られている血流に吸収されます。ただし、血糖値の上昇は、体がインスリンを放出するきっかけとなる可能性があります。

このため、多くの人が低炭水化物ダイエットを行ってインスリンレベルを下げています。メイヨークリニックによると、天然炭水化物の一般的な供給源には、全粒穀物、果物、野菜などがあります。さて、生きることができる炭水化物をダイエットする方法は次のとおりです。

典型的な低炭水化物ダイエット

低炭水化物ダイエットは、摂取量を減らすか制限し、より多くのタンパク質を消費することによって行われます。

1日あたりの炭水化物の推奨摂取量は、一般的にあなたの目標と好みに依存します。以下は、摂取量の範囲に合わせて調整された典型的な低炭水化物ダイエットです。

  • 100〜150グラムの範囲

意図された範囲は、体重の維持または高強度の運動のためのものです。しかし、体はまだ果物やジャガイモのようないくつかのでんぷん質の食べ物のための余地を作っています。

  • 50〜100グラムの範囲

この範囲は、ゆっくりと着実な体重減少または体重維持を目的としています。したがって、体はまだ果物や野菜を食べることができるようにまだ多くのスペースを提供します。

  • 50グラム未満

摂取量を50グラム未満の範囲に制限することによる炭水化物の消費は、急速な体重減少に向けられています。野菜の摂取はまだ可能ですが、グリセミック指数が低い果物の摂取を制限します。

ケトジェニックダイエット

低炭水化物、高脂肪の食事は、ケトン食療法としても知られています。この食事療法は、体がケトーシスと呼ばれる代謝状態に入ることができるように炭水化物を低く保つことを目的としています。

この状態では、インスリンレベルが低下し、体は貯蔵庫から大量の脂肪酸を放出します。これらの脂肪酸は肝臓に移され、肝臓でケトンに変換されます。

ケトンは、血液脳関門を通過してエネルギーを供給することができる水溶性分子です。

ケトジェニックダイエットは、炭水化物が1日あたり50グラム未満に制限されるタンパク質と脂肪を多く含む食品を食べることを含みます。行うことができるケトジェニックダイエットには、ターゲットケトジェニックダイエット(TKD)と周期的ケトジェニックダイエット(CKD)の2種類があります。

地中海式ダイエット

従うことができるもう一つの低炭水化物ダイエットは地中海です。ある研究によると、この食事療法は心臓病、乳がん、2型糖尿病の予防に役立つことが示されています。

地中海式食事は、全粒穀物などの高炭水化物食品を制限することにより、炭水化物が少なくなっています。ただし、他の低炭水化物ダイエットとは異なり、このタイプは赤身の肉よりも脂肪の多い魚を強調します。

低炭水化物の地中海式食事療法は、他の食事療法よりも心臓病の予防に適している可能性があります。ただし、地中海式食事療法の利点をより明確に確認するには、さらに多くの研究が必要です。

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ゼロ炭水化物

一部の人々は、食事からすべての炭水化物を排除し、動物性食品のみを含めることを好みます。炭水化物を含まない食事をとる人は、肉、魚、卵、動物性脂肪など、ほんの少しの食べ物しか食べません。

ゼロ炭水化物ダイエットが安全であることを示す最近の研究はありません。しかし、1930年の事例研究では、1年間肉しか食べなかった2人の男性が健康を維持していることがわかりました。

ゼロ炭水化物ダイエットは、一般的に、ビタミンCや繊維などのいくつかの重要な栄養素が不足しています。このため、この食事療法に関する質の高い研究は行われておらず、通常は推奨されないことがよくあります。

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