健康

食べても美味しい、これが健康的なイードケツパットの作り方です

丸一ヶ月の断食の後、イスラム教徒は確かにイードアルフィトルを祝うでしょう。イードの雰囲気にケツパットや野菜のロントンがない場合は不完全です。では、ケトゥパット・レバランを消費のために健康にする方法は?

あなたは実際に健康なイードケツパットを自分で簡単に調理することができます 。健康を維持するためには、それを作るための成分とヒントにも注意を払う必要があります。詳細については、以下の説明を見てみましょう。

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健康的なイードケツパットの作り方

健康的なイードケツパットを作る方法は非常に実用的で、従うのは簡単です。あなたが家で従うことができる健康なイードケツパットを作るための成分と方法のいくつかは次のとおりです:

KetupatLebaranは健康的で美味しいです。画像ソース://shutterstock.com

主成分:

  1. ご飯1kgを用意します(パンダンの香りのご飯を選びます)
  2. 十分な水
  3. 味わう塩
  4. ほんの数枚のパンダンの葉
  5. 織られたケツパットを忘れないでください(伝統的な市場で購入できます)

作り方

  1. お米がきれいになるまで水で洗ったことを確認してください。
  2. 次に、新しい水を入れた容器にご飯を浸します。
  3. また、塩を加え、滑らかになるまで混ぜます。
  4. 使用済みの米水を捨て、数分間排水します。
  5. 次に、水気を切った米とパンダンの葉をダイヤモンド織りに入れます。
  6. 水を沸騰させ、ご飯を入れたケツパットを加えます。
  7. ケツパットの全身が水に沈んでいることを確認してください。
  8. ケツパットを茹でて4〜5時間待ちます。
  9. 慎重に取り出し、別の容器に入れます。
  10. しばらく待つと、Eidケトゥパットを提供する準備が整います。

健康的なイードケツパットを作るための失敗防止のためのヒント

健康的なレバランケツパットの作り方を知った後は、適切な米と織物を決定する必要があります。注意すべき点がいくつかあります。ケツパットを作るのに適切な米の量は、あなたが持っているケツパットの織物の量の2/3です。

ふわふわや弾力のないご飯を使う場合は、1/3だけを入れてください。これは、米を完全に膨張させる要因の1つであるため、注意が必要です。

沸騰するときは、より大きな通常の鍋を使用してください。目標は、調理したときにケツパットをより完璧にすることです。次に、鍋の中の水にも注意を払い、温度を安定させます。

非常に重要な最後のヒントは、冷蔵庫に保管する必要があるということです。ただし、その前に、すぐに乾かないように、最初にプラスチックで包む必要があります。食べたいなら蒸して温めるだけ。

からの報告 fatsecret.co.id 消費されるロントンまたは野菜ケツパットの1つのプレートには、脂肪21パーセント、炭水化物66パーセント、タンパク質12パーセントの357カロリーが含まれています。総脂肪の90%は飽和脂肪です。

体脂肪。画像ソース://shutterstock.com

もちろん、この飽和脂肪は、体内で病気を引き起こし、内臓の健康を脅かす可能性のあるさまざまな種類のフリーラジカルで汚染されています .

ただし、飽和脂肪は必ずしも体に有害であるとは限りません。これは、適切な量を消費した場合に発生します。

飽和脂肪も有用であり、その1つは臓器のクッションとして機能し、免疫システムを助けることができます。しかし、過度のレベルでは、それは実際に臓器の働きを阻害する可能性があります 笑。

体の健康のためのケトゥパットの利点

基本的に、ケツパットは、特に適切な量で消費された場合、白米と同じ利点があります。ケツパットを摂取することの利点のいくつかは、以下を含む体の健康に良いです:

骨、神経、筋肉をサポートします

Ketupatには、体に良い栄養素がたくさん含まれていますが、そのうちの1つがマグネシウムです。マグネシウムは骨の構造成分であり、何百もの酵素反応を助けます。

この酵素は、神経伝導と適切な筋収縮に必要なDNAとタンパク質の合成に関与しています。したがって、ケツパットを適切な量で摂取すると、健康な骨、神経、筋肉をサポートするのに役立ちます。

腸の健康を改善する

米またはケツパットには難消化性デンプンが含まれており、特定の脂肪酸の形成につながる可能性があります。これらの脂肪酸の形成は、結腸の健康を維持するのに役立つことが知られています。

それだけでなく、ケツパットの脂肪酸は結腸直腸癌のリスクを減らすこともできます。結腸直腸がんは、結腸または直腸(腸)で発生する異常な成長です。

体にエネルギーを与えます

体は基本的に一日中適切に機能するのに十分なエネルギーを必要とします。したがって、炭水化物は体内のエネルギーを増やすために必要です。

炭水化物の1つは、白米またはケツパットを摂取することで得られます。炭水化物が多く、繊維質が少ないため、多くの人が玄米よりも白米を使用しています。

セリアック病の人に安全

ケツパットの主成分である米は、グルテンを含まない天然の穀物であるため、セリアック病および非セリアック病に敏感な人に役立ちます。したがって、イードの間、セリアック病患者は、部分が正しい限り安全であるため、ケツパットを食べることができます。

ケツパットの主成分としての米の栄養成分

米国農務省またはUSDAは、1カップまたは約186グラムの白米の栄養情報を提供しています。以下を含む、知る必要のある栄養成分のいくつか:

炭水化物

白米の1サービングには、53グラム以上の炭水化物が含まれています。これらの炭水化物のごく一部だけが繊維に由来することを覚えておいてください。一方、残りのほとんどはでんぷんと少量の砂糖です。

白米のグリセミック指数は73と推定されています。白米自体は、穀物を機械で圧延し、ふすまを剥がして白い芯をそのままにするパールプロセスによって製造されます。

これにより、穀物はもはや体の穀物ではなくなります。しかし、真珠光沢は調理時間を短縮し、穀物の貯蔵寿命を延ばすのに役立つことが知られています。

タンパク質

白米1食分に4グラム以上のたんぱく質が含まれています。したがって、体がタンパク質を適切に毎日摂取できるように、白米を食べる量を決定できなければなりません。

ビタミンとミネラル

米は、チアミン、ナイアシン、リボフラビンなどのビタミンB群の優れた供給源として役立ちます。また、米は体に必要な鉄の供給源でもあります。

体重はマンガンとマグネシウムの優れた供給源であることを忘れないでください。これらの成分は両方とも健康な体を維持するために重要ですが、それでも適切な部分でそれらを消費するようにしてください。

ケツパットを食べることによる悪影響はありますか?

白米から作られたケツパットは、特に過剰に摂取した場合、健康に悪影響や副作用をもたらします。米だけが食物タンパク質誘発胃炎症候群またはFPIESの最も一般的な誘因の1つです。

この状態は通常、小腸と大腸の炎症を特徴とする乳児や幼児に発症します。アレルギーのように見えるかもしれませんが、これは実際にはアレルギーではありません。

時々、これらのアレルギーのような症状がはっきりと感じられ、見られます。発生する可能性のある症状には、嘔吐、下痢などの胃腸障害が含まれ、重症の場合はショックを引き起こす可能性があります。

ケツパットの主成分である米は、カドミウム、鉛、水銀、ヒ素などの有毒な重金属で汚染されている場合がありますのでご注意ください。

ケツパットイードを食べる健康的な方法

十分な量のケツパットを過剰に摂取しないことで、体が理想的な体重を維持するのに役立ちます。さらに、Eid中にケツパットを消費した後に注意する必要があるいくつかの事柄があります:以下を含みます:

1.水をたくさん飲む

イード中にたくさんの水を飲むことは、体液の摂取量を改善することを目的としています。イードの間、特に甘い食べ物や飲み物を頻繁に食べる場合は、食欲と飲酒が増加します。

さて、イードの後、あなたはもっと定期的に水を消費し始める時が来ました。体を適切に水分補給するために、毎日十分な水分を摂取してください。

2.運動に戻ります

丸一ヶ月の断食の間に、あなた方の何人かは断食を妨げることを恐れてあなたの運動を制限し始めたに違いありません。イードの直後は確かにあなたの通常の運動ルーチンに戻るのに適切な時期です。

断食期間を経た後、健康な体を維持するためにあなたができるいくつかの軽い運動。筋肉がけいれんしないように、ウォーキングやジョギングなどのストレッチや軽い運動をしてみてください。 ジョギング.

定期的な運動。画像ソース://shutterstock.com

3.健康的な食事

それでも不足していると感じる場合の最後のヒント フィット 太りすぎの場合、健康的な食事を始めても問題はありません。病気になるような厳格な食事は避けてください。ダイエットはまったく食べないという意味ではないことを忘れないでください 笑。

体がまだ十分に摂取できるように、適切な栄養のある健康食品をいくつか含めてください。体重が適切に維持されるように、毎日のカロリー摂取量のバランスを取り、ダイエットメニューをランダムに選択しないようにしてください。

4.食事療法に注意を払う

イードの間、何人かの人々は彼らの食事療法に注意を払わない傾向があります。実際、それらの多くは不健康な食べ物や飲み物を消費するため、体重が増加します。

そのうちの一つは、ペストリーやソフトドリンクなどの甘い食べ物を食べることです。したがって、イードの間にあなたの体を健康に保つために、あなたはまたあなたの食事療法を管理しそして注意を払う必要があります。不注意に不健康な食べ物を食べないように注意してください。

5.野菜や果物の消費を増やす

イードのメインメニューとしてのケトゥパット料理には、さまざまな種類の緑の野菜を添える必要があります。緑の野菜は、繊維含有量が高いため、消化管を促進するのに役立つことが知られています。

ケツパットを食べた後、果物を添えることもできます。そのためには、体の栄養が十分に取れるように、夕食の席に果物などの健康食品のメニューを用意してください。

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