食中毒時の応急処置に関する知識はあなたが理解しなければならないものです。すべての種類の食品に少量の天然細菌が含まれていることを考えると。
ただし、不適切な調理、取り扱い、または保管は、食中毒を引き起こすのに十分な数の細菌を増殖させる可能性があります。
食品には、寄生虫、ウイルス、毒素、化学物質も含まれている可能性があります。以下の議論を通して、食中毒時の応急処置に関連するさまざまなことを学びましょう!
食中毒とは何ですか?
食中毒は、汚染された食品を食べることによって引き起こされる可能性があります。多くの場合、食品は適切に調理されておらず、サルモネラ菌や大腸菌などの細菌で汚染されています。
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食中毒の症状または兆候
食中毒の兆候と症状は、汚染源が何であるか、脱水症状か低血圧かによって異なります。
誰かが食中毒を起こしたときのいくつかの一般的な症状または特徴は次のとおりです。
- 下痢は、血液を伴うこともあります
- 吐き気
- 腹痛
- ギャグ
- 脱水
- 軽度の発熱(時折)
食中毒はまた、次のような脱水症状を引き起こす可能性があります。
- 特に立ち上がったときにめまいや失神を感じる
- 倦怠感
- 暗色尿
- 頻尿が少ない
- 過度の喉の渇き
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食中毒の応急処置
あなたまたは他の誰かが食中毒の兆候を持っている場合は、次のことを試してください。
1.横になって休む
あなたや他の誰かが食中毒の症状を持っている場合は、すぐに横になるか休んでください。
嘔吐している場合は、脱水症状を防ぐのに役立つ水を飲ませてください。
最後の下痢または嘔吐から少なくとも48時間後まで、仕事や学校に通わないでください。
2.吐き気と嘔吐のコントロール
吐き気と嘔吐の症状を抑えるには、次のことができます。
- 空腹のときは、嘔吐が止まるまで固形食を食べないでください。次に、ビスケット、バナナ、米、パンなどの軽くて味気ない食べ物を食べます。
- 嘔吐を防ぐために飲むことを忘れないでください。
- 揚げ物、油性、辛い、または甘い食べ物を食べることは避けてください。
- 医師に相談せずに、吐き気止めや下痢止めの薬を服用しないでください。この薬には副作用があり、ある種の下痢を悪化させる可能性があります。
3.脱水症状に注意してください
脱水症状はあなたの状況を悪化させる可能性があります。食中毒時の脱水症状を防ぐため、直ちに次の応急処置を行ってください。
- 一口から始めて、徐々にもっと飲むように、水を飲みます。
- 嘔吐と下痢が24時間以上続く場合は、経口補水液を服用してください。
- アルコール、カフェイン、または炭酸飲料を飲まないでください。
4.清潔に保つ
感染の拡大を防ぐために、常に手指衛生を使用し、奨励してください。また、食中毒の原因と思われる食品は避けてください。
5.救急科に電話する
シーフードによる食中毒を感じた場合(シーフード)または野生のキノコ、およびあなたがひどく脱水状態になっている場合は、すぐに救急科に連絡するのが最善です。
さらに、食中毒の応急処置で症状が緩和されない場合は、すぐに医師に連絡してください。特にあなたの状態が次の場合:
- 激しい腹痛を経験している
- 熱
- 血性下痢または暗い便
- 長時間または吐血
- 脱水症状の兆候があります。口渇、頻尿、めまい、倦怠感、心拍数や呼吸数の増加など
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食中毒の在宅ケア
応急処置をした後、自宅で食中毒をした後、いくつかの治療のヒントを行うこともできます。
食中毒後の回復期にできることは次のとおりです。
- お腹を落ち着かせ、しばらく休ませます。数時間は飲食をやめてください。
- 角氷を吸うか、少量の水を飲んでみてください。透明なソーダ、透明なスープ、カフェイン抜きのスポーツドリンクを飲むこともできます。脱水症状や下痢の症状がひどい場合は、経口補水液を試すこともできます。
- プロバイオティクス。あなたの医者はあなたの回復の間にプロバイオティクスを試すことを勧めるかもしれません。プロバイオティクスを試す前に医師に相談してください。
- ゆっくり食べることに戻ります。クラッカー、トースト、ゼリー、バナナ、米など、味気なく、低脂肪で、消化しやすい食品を徐々に食べ始めます。吐き気が再発したら食べるのをやめます。
- 気分が良くなるまで、特定の食品や物質を避けてください。これらには、乳製品、カフェイン、アルコール、ニコチン、および脂肪の多いまたは非常にスパイスの効いた食品が含まれます。
- 残り。病気や脱水症状は身体を衰弱させ、疲れさせる可能性があるので、十分な休息をとることを忘れないでください。
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