グルテンを含む食品の摂取を制限することで、セリアック病を発症するリスクを最小限に抑えることができると考えられています。 セリアック病 グルテンを消費した結果として発生する自己免疫疾患です。ただし、それを適用する前に、グルテンダイエットのさまざまな利点を知る必要があります 自由 起こりうる副作用とともに。
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グルテンとは何ですか?
グルテンは、小麦や大麦などの穀物に含まれる天然のタンパク質です。からの引用 ハーバード公衆衛生学校, グルテンにはいくつかの利点がありますが、その1つは、腸内の善玉菌(プレバイオティクス)の数を増やすことです。
しかし、グルテンはまた、過剰反応による免疫系の低下という形で自己免疫疾患であるセリアック病を引き起こす可能性があります。症状には、腹部膨満、下痢、便秘、倦怠感、腸の損傷などがあります。
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グルテンフリーダイエットの多くの利点
最近、グルテンダイエット 自由 ますます多くの人々が興味を持っています。この食事療法は、シリアル、パン、肉の詰め物、フライドポテトなどのグルテンを含む食品の摂取を制限することによって行われます。
セリアック病のリスクを下げるだけでなく、グルテンダイエットには多くの利点があります 自由 これは、特に感度の高い人にとっては、次のようになります。
1.エネルギーバランスを維持する
グルテン過敏症の人は慢性疲労を経験することがよくあります。これは、グルテンが鉄を含むいくつかの栄養素の吸収を妨げる可能性があるためです。鉄欠乏症は貧血を引き起こし、倦怠感を引き起こす可能性があります。
2.骨の健康を維持する
グルテンダイエットの利点 自由 次は、骨の健康を維持するのを助けることです。グルテンを食べることで実際にカルシウムレベルを下げることができることを知っている人は多くありません。実際、カルシウムは骨密度を維持する上で重要な役割を果たし、急速に多孔質にならないようにします。
からの報告 グルテンフリー生活、 診断されていないセリアック病の人は通常、栄養素の吸収不良のために急性カルシウム欠乏症を患っています。
米国国立医学図書館の出版物によると、グルテンを避けることで骨粗鬆症を発症するリスクを最小限に抑えることができます。
3.抜け毛を防ぎます
抜け毛を経験した場合は、頻繁に食べる食品に注意してください。この状態は、体内へのグルテンの摂取量が多すぎることが原因である可能性があります。はい、グルテンを含む食品を頻繁に食べると脱毛を引き起こす可能性があります。
場合によっては、グルテンは免疫系の特定の反応を刺激し、頭の毛根の強さに影響を与える可能性があります。その結果、毛は毛包から簡単に分離されます。
4.皮膚障害を最小限に抑える
グルテンダイエットの利点 自由 次のステップは、さまざまな皮膚疾患のリスクを最小限に抑えるのに役立つことです。これは、グルテンの摂取が湿疹やアトピー性皮膚炎などの皮膚疾患の可能性を高める可能性があるためです。
何が原因かは正確にはわかりません。しかし、研究によれば、特定の穀物に存在するタンパク質は、皮膚の表面を含む炎症反応を引き起こす可能性があります。
5.体重を減らすのを手伝ってください
体重を減らしたい場合は、グルテンダイエットを行ってください 自由 実行可能な代替手段です。ただし、この食事療法は他のプログラムと比較すると重い傾向があります。
なぜなら、スナック、ペストリー、 ジャンクフード。
摂取量を制限することにより、体内に入るカロリーも少なくなります。したがって、肥満を引き起こすカロリー蓄積のリスクを最小限に抑えることができます。燃焼プロセスも制御が容易になります。
それで、あなたはどんな食べ物を食べることができますか?赤身のたんぱく質、果物、野菜を含む食品を定期的に食べることができます。
グルテンダイエットの副作用 自由
得ることができる多くの利点がありますが、グルテンダイエット 自由 副作用を引き起こす可能性もあります。次の悪影響が発生する可能性があります。
1.栄養失調のリスク
グルテンダイエットに従う 自由 栄養失調のリスクを高める可能性があります。なぜなら、摂取量が限られている食品がたくさんあるからです。からの引用 ヘルスライン、 グルテンフリーバージョンの食品の多くは、葉酸などのビタミンB群で強化されていません。
研究によると、グルテンダイエットをしていても重要な栄養素を満たすことができますが 自由。 秘訣は、内容の異なる果物や野菜を増やし、「グルテン」と表示された小麦粉から作られた食品を選択することです。 自由’.
2.社会生活への影響
体の健康だけでなく、グルテンダイエット 自由 また、一部の人々の心理状態に悪影響を与える可能性があります。ある研究によると、セリアック病患者の約21%は、グルテンを含む食品を食べることを避けるために、特定の活動やイベントを避けることを選択しています。
時間が経つにつれて、これは確かにあなたの社会生活に影響を与え、それはあなたの心理状態にも影響を及ぼします。解決策は、ダイエット中の場合でも、友人や親戚と一緒に来て集まりますが、自宅から自分の食料を持参してください。
だから、それらはグルテンダイエットの利点のいくつかです 自由 そして起こりうる悪影響。あなたがセリアック病に苦しんでいないなら、この食事療法を始める前に慎重に検討してください、そうです!
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