氷やコンポートを補完するだけでなく、健康のためのコーランケーリングにはさまざまな利点があります。このヤシの木に由来する食品は栄養素が豊富です。
残念ながら、すべての人がこれを知っているわけではありません。コランカリングの栽培と販売のほとんどは、食品としての経済的価値にのみ基づいています。
あちこちの起源
Kolang kalingは、ヤシの木に由来する、またはラテン語の名前を持つ果物です。 サトウヤシ。この木のほとんどすべての部分が人類に有益であることに注意してください。
この扇形の背の高い木は、ココナッツの木のように実を結びます。果実の果肉は柔らかく、皮はココナッツのように繊維質です。ヤシの木の実は、直径4〜7の黒い皮をしています。
通常、1本の木で50から300の果物を生産することができます。果実のサイズは直径4〜8インチで、熟すと黒、緑がかった白、黒になります。
あちこちの栄養成分
東カリマンタンのウィディアガママハカム大学サマリンダで発行されたジャーナルは、次のようにコランカリング100グラムごとの栄養成分を記録しました。
- エネルギー27kcal
- 0.4グラムのタンパク質
- 脂肪0.2グラム
- 炭水化物6グラム
- 繊維1.6グラム
- カルシウム91mg
- リン243mg
- 鉄0.5mg
- 水分含有量94パーセント
カルシウム、鉄、リンなどのミネラルが豊富に含まれているため、体の健康を維持するのに非常に効果的です。さらに、あちこちにはビタミンA、ビタミンB、Cも含まれています。
健康のためのkolangkalingの利点
さて、内容を見ると、kolang-kalingの利点が何であるかをすでに推測できます。以下はあなたが知っておくべきkolang-kalingの健康上の利点です:
1.骨の構造を強化します
これの利点は、100グラムあたり91mgに達するあちこちのカルシウム含有量から見ることができます。
乳糖不耐症の場合は、カルシウム源としてコランケーリングを作ることも適切です。一般的に、この障害は、ミルクとその派生製品を摂取した場合にのみ再発します。
コランケーリングを使用すると、ミルクを飲んだ後に通常現れる下痢、ガス、膨満感を引き起こすミルクの副作用について心配する必要はありません。
2.スムーズな消化器の健康
消化を促進し、便秘または便秘を克服するために、あちこちに10粒を消費することは有用です。
これの利点をサポートする主な要因は、100グラムあたり1.6グラムに達するあちこちの繊維含有量です。
さらに、便秘を克服することができるサポート要因は、最大94パーセントを含むあちこちの水です。
十分な水分摂取量があれば、腸はあなたが食べているものから水分を吸収する必要がなく、これらの加工食品を腸内で動かすのが難しくなります。
3.関節炎を克服するためのkolangkalingの利点
コランケーリングの利点は、関節の炎症を和らげることもできます。このヤシの木の実には、関節炎を和らげることができるガラクトマンナンが含まれています。
マランのブラウィジャヤ大学の学生によって実施された研究は、この利益の証拠を強化しています。
ラットで行われた研究は、kolang-kalingのガラトマンナンが対照および薬物Na-Dikofenacと比較して炎症自体を減らすのに有意な効果があることを示しました。
あなたの関節の健康のために、少なくともあなたは砂糖と染料なしで沸騰させてあちこちで毎日100グラムを定期的に消費しなければなりません。
4.体のためのビタミンの自然な源
Kolang-kalingには、体に必要なビタミンA、B、Cも含まれています。これらのビタミンは免疫システムを強化するために必要です。
特にビタミンC、あちこちの消費はあなたの体が体が作り出すことができないこのビタミンを得るのを助けます。ビタミンCは体に多くの機能を持っており、その1つは慢性疾患のリスクを減らすことです。
さらに、ビタミンCは、細胞や組織に損傷を与える可能性のあるフリーラジカルを捕捉できる抗酸化物質です。
5.減量のための完全な効果を与えます
100グラムあたり6グラムに達する炭水化物含有量はあなたの体に完全な満腹効果を与えるのに十分なあちこちになります。
その高い繊維含有量はまた、あなたが長い間満腹感を与えるもう一つのプラスの影響を提供します。したがって、あなたはもはやあなたがより多くを食べる原因となる可能性のある空腹にふける必要はありません。
6.体の臓器の機能を最適化する
その中の鉄分から、kolang-kalingは体の器官の機能を最適化するのを助けることができます。知られているように、あなたが鉄を欠いている場合、体は無気力で、弱く、貧血に疲れている可能性があります。
鉄自体は、代謝プロセスのための体にとって重要な栄養素です。通常、あなたは上記の症状を感じたときにのみ鉄欠乏症であることに気づきます。
7.肌の問題を克服するのに役立ちます
ヤシの木の果実は、あせもやあせもなど、一般的な皮膚の問題に非常に適しています。発疹の影響を受けた部分に果実の果肉を塗ると、鎮静効果があり、この状態を緩和することができます。
それだけでなく、kolang kalingは、熱の問題に関連するかゆみを和らげるのにも役立ちます。この果物の抗炎症特性は、灼熱の熱による皮膚の赤みを治療します。
8.体の自然冷却
コランケーリングを摂取すると、夏の間体を涼しく保つのに役立ちます。この1つの果物を定期的に摂取することで、脱水症、乾燥肌、腎不全などの多くの関連する問題を防ぐことができます。
コランケーリングは、体に水分を補給するだけでなく、過度の発汗によって失われた栄養素や電解質を補うのにも役立ちます。コーランケーリングは喉の渇きを癒し、一日中アクティブでいるためのエネルギーを与えることができます。
9.老化プロセスを遅くします
コーランケーリングは、強力な抗酸化作用と抗炎症作用を持ついくつかの植物ベースの化学物質が豊富です。この化合物は、定期的にそれを消費する人の老化プロセスを遅くするのに役立ちます。
10.さまざまな病気を予防する
すでに説明したように、コーランケーリングには抗炎症作用と抗酸化作用があり、健康な体を維持するのに非常に優れています。このヤシの実の果肉は、皮膚の炎症を癒すのに役立つことが知られています。
さらに、吐き気や嘔吐、虫の侵入を治療する形でコランケーリングを摂取することで他の利点も得られます。このため、コランケーリングは去痰薬としてだけでなく肝臓の強壮剤としても使用されてきました。
kolang-kaliの処理方法
果物が新鮮であることを確認することに加えて、果物がきれいで、消費される準備ができていることを確認するために取らなければならないいくつかのステップがあります。
販売者からコランカリングを購入すると、この果物は少し酸っぱい味がすることがよくあります。適切に処理することで、酸味を最小限に抑えることができます。
消費する準備ができるまで、あちこちで処理する方法は次のとおりです。
- 購入後、すぐに米水で洗い流してください
- その後、約2時間浸します
- 浸した後、流水で洗い流してください。
- 樹液を取り除くには、kolangkalingを2回沸騰させます
- 沸騰プロセスは間違ってはいけません!水が沸騰しているときにあちこち追加します
- 2回目の沸騰に入る前に少なくとも15分待ってください
- 今、この2回目の沸騰では、最初からコランケーリングを鍋に入れることができます。沸騰するのを待つ必要はありません。
2回目の沸騰でコランケーリングを処理するときは、砂糖、シロップ、または他の果物などの他の補完的な成分をすぐに追加できます。
妊娠中の女性のためのKolang-kaling、それは安全ですか?
妊娠中の女性のためのKolang-kalingは消費しても安全です。ママでさえ、妊娠中の健康をサポートするためにあちこちの利点と有効性を得ることができます。
コランカリングは、妊娠中の女性にさまざまなメリットをもたらす栄養価の高い健康的な果物の1つです。妊娠中の女性は消化器系の問題を経験することが多いため、ママはコランカリングを摂取することをお勧めします。
便秘や胃酸などの一般的な消化器系の問題は、コランケーリングを摂取することで克服できます。
さらに、kolang-kalingは、授乳中の母親の母乳の質を改善することでも知られています。赤ちゃんが母乳から受け取る栄養価を高め、優れたサプリメントとしても機能します。
妊娠中の女性のためのkolang-kalingを処理する方法
コーランカリング自体はさまざまな方法で処理できますが、最も重要なことは、果物が新鮮であることを確認する必要があるということです。追加の果物とバランスを取ることを忘れないでください。妊娠中の女性のためにkolangkalingを処理するためのいくつかの推奨事項は次のとおりです。
- 果物を切り、ハーブやカルダモンなどのフレーバーを添えて、フレーバーを追加します
- インドではナングキールと呼ばれる人気のあるコランカリング料理がありますが、インドネシアではコンポートに加工されることがよくあります
ただし、適度に消費するのが最善です。それでもコランカリングを食べるべきかどうかわからない場合は、妊娠中の食事の準備を手伝ってくれた栄養士に相談することをお勧めします。
したがって、健康のためのコランケーリングの利点に関する情報。健康のために、加工時に過剰な甘味料や染料を使用しないでください。
ダイエットのためのコーランケーリング
妊娠中の女性が安全に摂取できることに加えて、ダイエットのためにコーランケーリングを食べることもできます。ダイエット用のコーランケーリングは、さまざまな栄養成分が含まれているため、正しい選択です。
ダイエットのためのコーランケーリングは非常に良い健康上の利点があります。ダイエット中を含め、コーランケーリングを摂取することの利点の1つは、子供と大人の両方の栄養失調を防ぐのに役立つことです。
コーランケーリングは低カロリーの果物なので、体重を減らそうとしている人にとってはメリットがあることを覚えておいてください。コーランケーリングは93%の水分とゼラチンが豊富で、胃を長時間満腹にするのに役立ちます。
定期的に摂取したり、食事に取り入れたりすると、特に夜間の頻繁な間食を防ぐのに役立ちます。これはあなたが健康的な体重を維持するのに役立ちます。
ダイエットメニューにコーランケーリングを含めることに疑問がある場合は、医師に相談してください。通常、コーランケーリングをダイエット食品として摂取または加工したい場合は、医師が適切な用量についてアドバイスします。
処理されたコランケーリングに加える前に、使用される混合物に注意してください。投与量が間違っていると、コーランケーリングの栄養素が減少し、この1つの健康食品の利点が減少する可能性があります。
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