健康

安全に摂取できる化学療法後の食品

化学療法後、許可されている食品と許可されていない食品を知る必要があります。化学療法は、体内のがん細胞と戦うために1つまたは複数の薬を使用する一般的ながん治療です。

化学療法後に副作用が発生する可能性があるため、適切な食品を選択できる必要があります。さて、化学療法後の推奨食品を見つけるために、以下の説明を見てみましょう。

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化学療法後の推奨食品は何ですか?

からの報告 ヘルスライン化学療法は、口渇、味覚の変化、吐き気、倦怠感などのいくつかの症状を引き起こす可能性があります。したがって、がん治療中および治療後に健康的でバランスの取れた食事をとることが重要です。

アメリカ癌協会アメリカ癌研究協会 あなたが楽しむことができる食べ物や制限する必要があるものを含む、健康的な食事のための推奨事項を提供します。化学療法後に摂取できる食品には、次のものがあります。

アボカド

化学療法後に食欲が低下した場合、アボカドは必要なカロリーと栄養素を食事に詰め込むことができます。

この柔らかい緑色の果物は、健康な一不飽和脂肪が非常に多く、善玉コレステロールを増やしながら、LDLまたは悪玉コレステロールを下げるのに役立ちます。

アボカドの繊維は腸内の善玉菌に栄養を与えることができます。アボカドは、その飽くなき穏やかな効果により、口渇、便秘、潰瘍性の痛み、または体重減少を経験している場合に最適です。

倦怠感は化学療法の一般的な副作用です。化学療法後に推奨される食品の1つは、タンパク質と脂肪の含有量による倦怠感と戦うことができる卵です。

卵子の脂肪は体にエネルギーを与えますが、タンパク質は化学療法中および化学療法後に非常に重要な筋肉量を増やすのに役立ちます。卵は茹でたりスクランブルエッグをしたりすることができ、食中毒を防ぐために完全に調理されていることを確認してください。

ナッツ

アーモンドやカシューナッツなどのナッツは、タンパク質、健康的な脂肪、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているため、化学療法後の食品として推奨されます。アーモンドはマンガンと銅の豊富な供給源です。

ナッツはオートミールや他の料理に加えることもできます。ただし、潰瘍性の痛みがある場合は、これらのナッツの摂取が難しい場合があります。この場合、代わりにピーナッツバターを選びます。

魚などのシーフードも化学療法中または化学療法後に楽しむことができます。これは、魚がタンパク質とオメガ-3脂肪酸を提供するためです。オメガ3はあなたが食物を通して通り抜けなければならない重要な脂肪です。

これは、これらの脂肪が脳の健康をサポートし、抗炎症作用を持っているためです。それだけでなく、健康的な脂肪が豊富なタンパク質や食品をたくさん摂取することも、治療中の不健康な体重減少を防ぐのに役立ちます。

魚は、レモン汁を加えて蒸したり、揚げたり、グリルしたりして食べることができます。肉用温度計を使用して、内部温度が少なくとも摂氏63度、または再加熱する場合は摂氏74度に達していることを確認します。

化学療法後に避けるべき食品はありますか?

あなたの医療提供者は、化学療法中および化学療法後に避けるべき食品についてあなたに話しているかもしれません。化学療法中に白血球数が増減する場合があることに注意してください。

ほとんどの場合、白血球数は化学療法の注入後10日または2週間で底を打ちますが、これは変動する可能性があります。したがって、化学療法後の次のような食品は避ける必要があります。

  • 低温殺菌されていない乳製品と加熱が不十分な卵。卵黄が流動的である場合は、すぐに避けてください。
  • 生のシーフード。牡蠣、ほとんどの種類の寿司、生または調理が不十分な魚介類は避けてください。
  • 新鮮な洗っていない果物と野菜。サラダミックスやすぐに食べられる野菜でさえ、注意深く洗い、もう一度皮をむく必要があります。

缶詰を食べたい場合は、缶がへこんでいないことを確認してください。これはバクテリアの形成を可能にすることが恐れられています。また、生の蜂蜜や関連製品は、病気になるボツリヌス中毒を運ぶ可能性があるため、避けてください。

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